予約困難 金沢小松弥助でランチ


金沢弾丸日帰り女子旅続きです。




おん年87歳の大将の魔法の手から繰り出される芸術品のような

お寿司。丁寧な仕事ぶりに感激でした。

大将が握る様子をお弟子さんたちが一瞬たりとも見逃さない!という

迫力で凝視する姿にも感心しました。

一見さんはお断り。紹介者と一緒でないと入店はできません。

今回、ありがたいことにそのプラチナシートにご一緒することができました。

Yさま、ありがとうございました!




しかもこちら、3部制のランチ営業のみ。

私たち東京から来ました~と話していたら、ニューヨークからお越しのご夫婦も。




器にもこだわりが。

こちらはバカラ。

こちらは藍久谷。 山本長左さんの作品です。

せっかくだからおつくりも。

どれもおいしい~

手から手へ。




カウンターでできたてをいただくのは本当に幸せ。


おいちゃんね、この間青山のイタリアン食べてきたよ。

お人柄もとってもチャーミング。

大満足のランチでした^^

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