AKI先生と行くローズウオーター蒸留体験　akiflowersハーブ研修より

 AKI　FLOWERSのハーブ研修に行ってきましたよ～

ちょっと大人の遠足気分。楽しいことがある日にはすっごく早く目が覚めちゃって

すっごく早く小淵沢駅に着いちゃった。

前半はローズの摘み取りとローズウオーター蒸留体験を。

（後半はハーブ農園でハーブ摘み取り＆ブーケ作り）

御世話になった　Asaoka Rose さん

八ヶ岳の山麓に構えた温室には完全無農薬のローズたちがたくさん。

今回はピンクのオーバーナイトセンセーション、オレンジ色のプリンセスミチコを摘みました。

毎年美智子妃殿下に献上されているそう。

それぞれに好きなかごを手に、バラの花を摘み取っていきます。

かごいっぱいのばら。こんな贅沢な体験なかなかできません。

バラ摘みファッションがかわいい

Naoさんにモデルになっていただき

パチリ！

天然水を汲みに行き、その天然水を使ってローズウオーターづくり。

この蒸留器がなんともかわいい。

蒸留器の壺にバラをいれて・・・

汲み立ての天然水を注ぎ入れます。

ひと段落したら、あらかじめ用意してくださっていたローズウオーターをいただきます。

ばらの香り高く。そして無色透明。　

クレオパトラも飲んでいたそうですよ～

さてランチはキッチンカーがやってきて

しぼりたてのフルーツジュースとトマト、ズッキーニやポーク、ハーブにチーズがサンドされたサンドイッチ。

外でいただくランチはおいしい～＾＾

午後はハーブ摘み取りとブーケづくりです♪

つづく